Private Dining AW17

nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image
“Fantastisk mad, fantastisk oplevelse og fantastiske mennesker”!

– Emil Eksesen, The Lab

 

Privatus betyder separeret fra det offentlige. Private betyder at tage nogen ud af noget. I’m a KOMBOS private dining gør begge dele. Vi tager dig ud af det offentlige rum og ind i vores. VI frarøver dig det, du forventer og giver dig noget nyt i stedet. Vi vil allerhelst overraske dig, men hvis du insisterer, sender vi dig en detaljeret menu på forhånd.

 

 

 

SS17 menu

 
Varm suppe og velkomsttale i porten bag Prolog Coffee Bar og Atelier Green Factory
Salte og sprøde snacks og interaktiv taco workshop
Saltbagte rodfrugter med ‘apotek’ og sprøde Baos med jomfruhummer
Snobrød D.I.Y ‘signature’ over levende ild.
Seje blæksprutter, andehjerter og dehydrerede rødbeder fra ‘Congo’
Consommé Danoise med tilbehør ‘du jour’ fra Birkemosegaard
Ost på dejskraber med urter og portvin
MAKE a CAKE
Prolog French press, espresso og kaffe-snaps
 

I alt 10 serveringer med dertilhørende vinmenu, drinks, vand og kaffe.

Priser
1.150 kr. per person eksklusiv moms – prisen er ved min. 14 personer

 

Booking
Send en mail til party@imakombo.com

 

Yderligere information
Vores private dining lokaler kan danne en komfortabel og æstetisk ramme for alle slags sociale sammenhænge – bryllupper, fødselsdage, barnedåbe, firmarrangementer, presseevents – med op til 30 gæster. Hvis I er flere end det, så fortvivl ikke – vi har gode locations i baghånden og skal nok finde en løsning, der passer lige præcis jeres behov.

 

Nibble / Prolog Coffee Bar
Nibble er vores butik og ansigt udadtil – og du kan leje udstillingesvinduet til at eksponere dit brand på en unik, helhedsorienteret og nytænkende måde.

 

Venligst se vores handelsbetingelser nedenfor.